料理教室の講師が作った【ダイエット食事1週間】献立とは?

 

※ダイエットと食事

ダイエット中の食事は「効率良く」というのがテーマと言えます。

 

痩せたいからといって無理な絶食をしてしまうと、体が脂肪をためようとして痩せにくくなってしまいます。

 

それを防ぐ為には許容範囲内のカロリーで効率良く栄養をとることが大切です。

 

キッチンには誘惑がいっぱいあります。

 

ダイエットモードのときは、食材に触れ合う時間を減らして効率良い調理を心がけます。

 

キッチン以上にスーパーは誘惑だらけ、食材の買い出しも効率良く。

 

誘惑は毒だと割り切って、足を踏み入れるのは必要最小限にしましょう。

 

ダイエット中の食事の役割は、痩せやすい身体をつくることです。

 

低カロリーは当然ですが、身体の機能性を上げるようタンパク質、身体に良い菌、酵素、栄養素の力を摂りいれるのが目的です。

 

基礎代謝を上げて、食べたものの脂肪燃焼を促進し、腸内環境を整えて排出を良くする。

 

ダイエットメニューは慣れないうちは完璧じゃなくても、意識しているうちに身についていきます。

 

※ダイエット食事1週間

体のリズムに合わせた献立です。

 

◎朝は排出、昼は活動、夜は休む。

◎ゆっくりとよく噛んで食べます。一口最低30回。

◎食べる順番はサラダ→汁もの→おかず→ごはん。

◎ごはんは、玄米もしくは雑穀米。従来の半分の量にします。

◎夜は野菜たっぷりのスープのみ。野菜は種類も量もたっぷりと。

◎間食、揚げ物は基本的に食べない。

 

  夜【野菜たっぷりスープのみ】
月曜日 サラダ、ヨーグルト、果物

鮭と野菜のホイル焼き、玄米

【回転寿司の場合】

汁物、茶碗蒸しの後にお寿司

白滝ラーメン

海藻、鶏胸肉など

火曜日 サラダ、スープ、

塩麹チキンソテー、玄米

【自宅】

豚の生姜焼き定食

コンソメスープ

コンソメ、豆、鶏ササミ肉

水曜日 サラダ、スープ、ヨーグルト

りんご、ライ麦サンド

【コンビニ】

サラダ、みそ汁、おにぎり

もやしたっぷりチゲ鍋

豚もも肉、 豆腐、キムチ、きのこ

木曜日 サラダ、ツナときのこと野菜の炒め物、玄米 【ファミレス】

許容カロリー内で選んでみる

ブイヤベース

ブイヤベース、海老、貝類

金曜日 サラダ、昨夜のスープ利用したリゾット風粥&卵、ピクルス 【定食屋】

焼き魚定食

しゃぶしゃぶ 醤油麹ダレ、豚か牛肉、豆腐
土曜日 サラダ、みそ汁、納豆、ぬか漬け、玄米 【コンビニ】

サラダ、サラダチキン、ペペロンチーノ

トマトスープ

トマトジュース、サバ水煮缶、ニンニク、きのこ類

日曜日 サラダ、昨夜のスープ&カレー粉でスープカレー、玄米 【自宅】サラダ、牛肉ニンニク醤油炒め

、ごはん

豆乳シチュー

豆乳、チーズ、コンソメ、鶏ささみ

 

※急がば回れ?!ストレスとダイエットのバランス

 

上記はカロリーを抑えるという点では少しゆるめの献立といえます。

 

ゆるめですが、身体作りに必要なポイントを重視していますので、ルールは必ず守って実践してください。

 

食べた分運動で燃焼、もしくは排出が出来ればいいのですが、子育て中の方やお仕事されている方は運動や自炊する時間が作れないというのも現実です。

 

ダイエットの基本は継続です。

 

現実的にこなせないとそれがストレスとなり、ストレスによって痩せにくくなる可能性があります。

 

忙しい毎日を過ごされているかたはまずは軽めの食事制限とサプリメントの活用で成果を出してから運動を始めてみるのはいかがでしょうか?

 

成果が得られた後は、今まで辛いと感じた運動が気持ち良く楽しめるように自然と意識が変わってきます。

 

 

 

【ホテルの料理人が考えた】ダイエット食事栄養抜群メニューとは?

 

食事で痩せやすいからだを作る。

ダイエット中は食事のカロリーを少しでも抑えたいというのは当然です。

 

私達が食べたものは体のなかで燃焼して、エネルギーとして活用され、排便などで老廃物として排出されます。

 

運動や基礎代謝で使うエネルギーより摂ったエネルギーが多くなったり、排出が悪くなると太る原因となります。

 

痩せ体質は、この燃焼力と排出力が高く、太りにくい体のことをいいます。

 

運動で筋肉を増やすことはもちろん大切ですが、食事を通して体のなかからも痩せ体質に近付けることができます。

 

毎日摂りたいおすすめメニュー

痩せ体質作りにオススメの「サバ缶」を使用した栄養抜群メニューをご紹介します。

 

「サバ缶」はサバの缶詰です。

 

カロリーと塩分を控えたいので、水煮缶を使用します。

 

【サバトマスープ】
◎材料

たくさんの野菜や豆

ニンニク(スパイスのガーリックでO.K.)

トマトジュース

サバの水煮缶

お好みのキノコ

黒こしょう

 

◎調理法

①鍋に入れて蓋をして、中火でひと煮立ちさせる

②野菜に火が通るまで弱火で煮る

 

サバと言えば、脂多めカロリー高め、生臭いイメージが強い青魚の代表と思われるかもしれませんが、ダイエットの強い味方です。

 

サバ缶はクセや生臭さが感じられないくらい柔らかく処理されていて、スープ等に使用すると煮込んだ鶏肉のような食感とボリュームで満足度を得る事が出来ます。

 

また、筋肉に必要なタンパク質であり、お肉だと心配な脂と違い、サバ缶に含まれる脂のEPA、DHAはオメガ3脂肪酸です。

 

オメガ3脂肪酸の効能

◎総コレステロールを下げる

◎中性脂肪値を下げる

◎血液をサラサラにする

 

【効果的な食べ方】

・主食として食べる。出来れば晩ご飯。

・炭水化物(米、パン、麺、イモ)は食べない

・ごぼう、人参、ヤーコンなどの根菜(イモ以外)はO.K.

・よく噛んで食べる

・野菜はたっぷり。種類豊富だとなお良し。

 

多くのサイトやテレビでも短期集中ダイエットとして紹介されるほど、野菜スープはダイエットの定番です。

 

【野菜中心のスープや鍋がダイエットに効果的な理由】

・野菜で腸内環境を整えてお通じを改善する

・温かい汁物で血行を良くし、代謝をアップする

・免疫力を高める

・よく噛むことで脳内ホルモン、セロトニンを分泌してリバウンドを防ぐ

・満腹中枢に働きかける

・汁ににじみ出た野菜の栄養素を丸ごとタンパク質と一緒にとれる

 

サバトマスープは簡単だけど痩せ体質に必要な栄養素であるDHA、EPAと野菜スープによる燃焼と排出の効果を手軽に摂る事が出来ます。

 

※スープでは摂れない?!合わせて摂りたい痩せ体質のもと。

最近ダイエットで話題の「菌活」や「酵素」はキノコ、チーズ、甘酒、納豆、ヨーグルトなど身近な食材で摂れるとブームを呼んでいます。

 

これらは腸内環境を良くして排出を良くしたりと痩せ体質のもとになるだけではなく、筋トレの効果を高める相乗効果もあり、ダイエットを頑張る方には毎日とってもらいたいものばかり。

 

スープで摂りたくても、体に良い菌や酵素のほとんどは60℃以上の熱によって効果がなくなってしまいます。

 

痩せ体質を目指して、スープと合わせて全部食べようとするとコストがかかったり、なんだかんだ時間を費やしたり、意外とカロリーが高かったりと毎日摂るのは実は難しいのが現実です。

 

そんなときは便利なサプリメント等で効率よく菌や酵素を摂れないかと探した結果、おすすめしたい酵素ドリンクを発見したのでご紹介します。

 

燃焼系菌ドリンクの「コンブチャクレンズ」です。

 

コンブチャクレンズはカラダの余分なモノの「燃焼」と「排出」を強力にサポートしてくます。

 

余分なモノとは糖質、脂質、老廃物、腸内の悪玉菌などです。

 

最大の特徴は「燃焼」をサポートする菌の力と「排出」をうながす200種類以上の酵素。

 

豊富に含まれる燃焼系のアミノ酸とミネラルが肥満の原因を燃やし、痩せやすいカラダに導きます。

 

カラダのなかからキレイにスッキリしてくれる「排出」は、食物繊維、腸内環境を整える乳酸菌、乳酸菌をサポートするオリゴ糖などの欲しいアイテムが凝縮されています。

 

ダイエットと痩せ体質作りの基本は毎日の継続です。

 

スープ作りは難しいという忙しい毎日を送るかたは、まずは効率良く手軽に取り入れられるコンブチャクレンズからダイエットを始めてみるのはいかがでしょうか?

 

健康的にダイエットしたい方におすすめなのは、コンブチャクレンズという燃焼系菌ドリンクです。

 

コンブチャクレンズはカラダの余分なモノの「燃焼」と「排出」を強力にサポートしてくます。

 

余分なモノとは糖質、脂質、老廃物、腸内の悪玉菌などです。

 

最大の特徴は「燃焼」をサポートする菌の力と「排出」をうながす200種類以上の酵素。

 

豊富に含まれる燃焼系のアミノ酸とミネラルが肥満の原因を燃やし、痩せやすいカラダに導きます。

 

ダイエットに取り入れたい菌や酵素は熱に弱いものが多く、食生活で活かすには手間がかかったりと意外と難しいのです。

 

コンブチャクレンズには、ダイエットに摂りいれたい要素が効率良く凝縮しています。

 

カラダのなかからキレイにスッキリしてくれる「排出」は、食物繊維、腸内環境を整える乳酸菌、乳酸菌をサポートするオリゴ糖などの欲しいアイテムが揃っています。

 

ダイエットと痩せ体質作りの基本は毎日の継続です。

 

コンブチャクレンズに期待できる健康な身体や美容への効果がわかりやすく現れてくると、やる気アップにも大きく繋がります。

 

忙しい毎日を送るかたは、まずは手軽に生活に取り入れられるコンブチャクレンズからダイエットを始めてみるのはいかがでしょうか?










★どれが良いか迷っているならこちら!★
コンブチャランキング







★コンブチャクレンズ公式サイト!★


★コンブッカ公式サイト★
ハーブアブソリュートコンブッカ